Filtro Allergeni
Seleziona ciò che vuoi evitare — i piatti che contengono questi ingredienti verranno nascostiPinchos & Gildas
Piccoli bocconi per aprire l’appetito, con gusto mediterraneo.
Pinchos freddi
Insalata russa
Con tonno “José Peña” e maionese fatta in casa
4,50€
Battuto di prosciutto iberico
Con maionese e crema di formaggio
5,00€
Foie mi-cuit con marmellata di fichi
4,75€
Gildas
Gilda di acciuga piccante
2,50€
Gilda di alici marinate
2,75€
Tartare
Tartare di salmone e guacamole
6,00€
17,00€
Tartare di manzo
7,00€
23,00€
Pinchos caldi & mini
Formaggio di capra e sobrasada
In pasta brick con miele di canna
4,50€
Filetto di manzo con foie
E purea di mela
8,50€
Gamberone croccante – pz.
Con pane di gamberi e maionese di soia
4,50€
Mini brioche di calamari all’andalusa
Con aioli al nero di seppia
6,00€
Mini smash burger classica
Manzo Angus, cheddar, lattuga, cetriolini e salsa segreta
5,00€
Piatti da condividere
Tutto è più buono in buona compagnia.
Piatti freddi
Insalata russa
Con tonno “José Peña” · Aggiungi uovo fritto +2,50€
12,00€
Prosciutto iberico di bellota 100% Joselito
30,00€
Foie mi-cuit con marmellata di fichi
15,00€
Crocchette “Doña Croqueta”
Formaggio e spinaci
6,50€
11,00€
Pollo ruspante
7,00€
12,00€
Prosciutto iberico
8,00€
14,00€
Rana pescatrice e gamberi
8,00€
14,00€
Calamaretti al nero
8,00€
14,00€
Piatti caldi
Nachos con mozzarella e salse
Aggiungi Pulled Pork +4,00€
7,00€
Huevos rotos con prosciutto iberico
13,00€
Tetilla al forno con marmellata di pomodoro
12,00€
Patatas bravas piccantissime con aioli al kimchi
8,50€
Ali di pollo piccanti al forno
8,00€
Cannelloni di confit d’anatra con salsa al foie
15,00€
Fegato d'agnello saltato con patate e verdure (alla maiorchina)
13,00€
Lumache con aioli
9,00€
Polpo, seppie, gamberi, patate e verdure saltati (alla maiorchina)
14,00€
Gamberoni croccanti
Con pane di gamberi e maionese di soia
15,00€
Calamari all’andalusa
Con salsa di maionese al lime
16,00€
Bowl & Insalate
Freschezza, colore e gusto in ogni boccone.
Poké bowl di pollo
Pollo saltato, avocado, pomodorini, mango, cetriolo, cipolla fritta e riso
14,00€
Poké bowl di salmone
Cubetti di salmone, avocado, mango, cetriolo sott’aceto, edamame e riso
16,00€
Insalata di formaggio di capra
Con marmellata di pomodoro e vinaigrette al miele e senape
15,00€
Pasta, Carni & Pesce
Piatti generosi per i più affamati.
Spaghetti alla bolognese
Manzo Angus, salsa di pomodoro e parmigiano reggiano
17,00€
Ravioli al Tartufo
Ripieni di ricotta, con crema al tartufo e spinaci croccanti · Aggiungi parmigiano +0,75€
24,00€
Cannelloni di rana pescatrice e gamberi
Aggiungi parmigiano +0,75€
25,00€
Suprema di salmone
Su wok di verdure, salsa teriyaki e riso
25,00€
Filetto di manzo
Alla griglia, con patate gratinate e asparagi selvatici · Aggiungi foie +7,00€
28,00€
Punte di filetto di manzo
Saltate con salsa Diana e riso
22,00€
Spalla d’agnello alla burgalese
Cotta a bassa temperatura, con patate gratinate e asparagi selvatici
26,00€
Smash Burgers
Manzo Angus, panino brioche e patatine fritte.
Classica
Manzo Angus, cheddar, lattuga, cetriolini e salsa segreta
16,00€
20,00€
Super burger di pollo
Cheddar, guacamole, pico de gallo, tortilla di mais e chipotle
18,00€
—
Pulled Pork
Maiale sfilacciato a bassa temperatura, spezie e BBQ
16,00€
—
Tutti i nostri burger sono serviti con panino brioche e patatine. Aggiungi un uovo al tegamino +2,50€.
Extra & Contorni
Patate o patate dolci appena fritte
5,00€
Patate gratinate
5,00€
Asparagi selvatici alla brace
5,00€
Salsa al pepe verde, Diana o BBQ piccante
4,00€
Salse per patatine – pz.
Miele e senape, cajun, BBQ fredda o maionese al kimchi piccante
1,75€
Pomodoro e cipolla rossa
4,50€
Pane a lievitazione naturale
A persona
1,75€
Ciotola di aioli
2,25€
Paellas con l’anima
Ogni riso, preparato al momento con il sapore di sempre.
Preparato al momento. Minimo 45 minuti di preparazione · Minimo 2 persone · Prezzo a persona
Verdure di stagione
18,00€
Ciega mista
Pollo, maiale, seppia e gamberoni
23,00€
Frutti di mare
24,00€
Senyoret
Seppia, rana pescatrice e gamberoni
24,00€
Fideuà di rana pescatrice, seppia e gamberoni
23,00€
Riso nero
Con calamari e capesante
25,00€
Riso brodoso alla marinara
24,00€
Pizze Croccanti
Impasto sottile e croccante, cotto al momento.
Pizza de María
Mozzarella e pomodoro · base personalizzabile con i tuoi topping preferiti
9,00€
Topping Verdure & Formaggi — +1,25€ / pz.
Doppia mozzarella Formaggio blu Formaggio di capra Pomodoro fresco Ananas Peperone verde Cipolla rossa Mais Aglio Funghi Capperi Olive nere
Topping Mare & Monti — +1,75€ / pz.
Prosciutto cotto Pepperoni Salame italiano Bacon Manzo piccante Pollo tikka masala Uovo Gamberoni Tonno Granchio Acciughe
Salsa extra (bolognese, BBQ): +1,50€
Menù Bambini
Si mangia e si gioca — Chikipark gratuito per i più piccoli.
Dessert: pallina di gelato Acqua o bibita incluse Lecca-lecca incluso Chikipark — area giochi
Nuggets di pollo con patatine fritte
13,00€
Crocchette di formaggio e spinaci con patatine fritte
13,00€
Pizza Margherita
10,00€
Pizza Margherita con prosciutto
12,00€
Spaghetti al pomodoro
11,00€
Spaghetti alla bolognese
13,00€
Smash burger
Con o senza formaggio, con patatine fritte
13,00€
Feste di compleanno per bambini con animatrice — solo su prenotazione.
Dessert & Dolci
Il finale dolce perfetto per la tua visita.
Dessert
Cheesecake
Con coulis di lampone
8,00€
Tortino al cioccolato
Con gelato alla vaniglia
8,50€
Fragole con panna e gelato
8,50€
Fragole con panna
7,00€
Crêpe alla Nutella
6,50€
Crêpe al caramello salato
6,50€
Crêpe alla crema di pistacchio
7,00€
Cocktail & Bevande
Birre
Estrella Galicia – 1/3
3,75€
Estrella Galicia senza alcol
3,75€
Budweiser
4,00€
Coronita
4,00€
Erdinger – 1/2 L
5,50€
Erdinger analcolica
5,50€
Magners – sidro
6,00€
Boccale M
3,00€
Boccale L
5,00€
Sangria
Sangria rossa
6,00€
21,00€
Sangria bianca
6,00€
21,00€
Sangria al cava
7,00€
23,00€
Tinto de verano al limone
6,00€
Fino Spritz
Fino Spritz
Tío Pepe D.O. Jerez · Croft Twist
8,00€
22,00€
Vermouth
Artigianale alla spina
Km.0 Mallorca
4,50€
Domingo
Andalusia
5,25€
Muntaner
Rosso, bianco o rosato
5,00–5,25€
Petroni
5,50€
Nordesia
5,25€
Mojito
Mojito classico
8,00€
Mojito alla fragola
8,00€
Mojito al mango
8,00€
Classici
Moscow Mule
13,00€
Spritz
Hugo
11,00€
Aperol Spritz
11,00€
Martini
Porn Star Martini
13,00€
Senza alcol
Virgin Mojito classico
6,50€
Virgin Mojito alla fragola
6,50€
Virgin Mojito al mango
6,50€
Virgin San Francisco
7,50€
Gin
Gordon’s
5,90€
7,70€
Km.1
6,50€
10,20€
Beefeater
7,00€
8,90€
Seagram’s
7,00€
8,90€
Bombay
8,00€
10,20€
Puerto de Indias
8,00€
10,20€
Rum
Km.1
6,50€
10,25€
Barceló
8,00€
10,25€
Malibú
8,00€
10,25€
Zacapa 23 anni
10,75€
13,60€
Whisky
JB
7,00€
8,90€
Johnnie Walker
7,00€
8,90€
Jack Daniel’s
9,75€
12,40€
Chivas
10,00€
12,70€
Johnnie Walker E.N.
10,00€
12,70€
Liquori e aperitivi
Campari / Averna / Ramazzotti / Ricard / Pernod
5,25€
6,80€
Hierbas Túnel, dolci o secche (liquore di Maiorca)
5,25€
—
Licor 43 (liquore spagnolo)
5,25€
6,80€
Baileys / Tía María / Cointreau / Sambuca
5,90€
—
Drambuie / Grand Marnier
9,25€
—
Vodka
Smirnoff
8,00€
10,20€
Km.1
8,00€
10,20€
Absolut
9,00€
11,40€
Brandy
Soberano
5,00€
6,40€
Magno
7,50€
9,60€
Suau
9,25€
11,80€
Carlos I
9,25€
11,80€
Rémy Martin V.S.O.P.
10,25€
13,00€
Vini & Spumanti
Bianchi
Ses Nines
V.T. Mallorca
6,00€
29,00€
Bicicletas y Peces Verdejo
D.O. Rueda
—
29,00€
Bicicletas y Peces Sauvignon Blanc
D.O. Rueda · 100% Sauvignon blanc
6,00€
29,00€
Val do Galir
D.O. Valdeorras
—
33,00€
Rossi
Ses Nines Negre
I.G.P. Mallorca
6,00€
31,00€
Gotas de Habla
V.T. Extremadura · Tempranillo, Syrah
—
31,00€
Trus Roble
D.O. Ribera del Duero
6,00€
29,00€
Proelio Reserva
D.O. Rioja
—
35,00€
XR by Marqués de Riscal
D.O.C. Rioja
—
49,00€
Les Argeliers Grande Cuvée
I.G.P. Pays d'Oc · 100% Pinot Noir
—
43,00€
Rosati
Bicicletas y Peces
D.O. Somontano
6,00€
29,00€
Château Sainte Marguerite
A.O.C. Côtes de Provence
—
46,00€
Spumanti
Juvé & Camps Essential Púrpura
D.O. Cava
—
31,00€
Biciclete e Pesci
D.O.C. Prosecco
7,00€
30,00€