Pinchos de morcilla, queso de cabra con sobrasada y langostino crujiente.
Pan bao con pulled pork, pepinillo, cebolla encurtida, bacon y salsa BBQ.
Tortilla española jugosa con un toque de trufa negra.
Trío de mini burgers: pulled pork, smash clásica y smash del norte.
Brioche relleno de calamar rebozado al estilo andaluz con alioli de tinta de calamar.
Mix de gildas: anchoa picante, boquerón y especial de la casa.
Pinchos calientes y baos rellenos con sabores intensos.
Tortilla cremosa de patata con aroma de trufa.
Degustación de huevos rotos, croquetas, ensaladilla, poké vegetal y langostinos en tempura.
Tartar de salmón con guacamole, de atún rojo y clásico steak tartar.
Selección gourmet con huevos rotos, croquetas de pollo, ensaladilla rusa, poké de verduras y brocheta de langostinos.
Crema fría de tomate con huevo duro y jamón serrano.
Pizza de masa fina, crujiente y personalizada al gusto.
Zona segura con juegos para niños, ideal para que los más pequeños se entretengan.
Disfruta de un ambiente familiar con una zona de juegos completa para que los niños se diviertan.
Acceso principal a Balcón de María, nuestra casa en Santa Ponsa.
